Копчение на предприятии «Fish King»
2016-12-02
Только традиционная технология!
Как происходит копчение? – один из часто задаваемых вопросов наших покупателей.
На предприятии «Fish King» копчение происходит по традиционной технологии с использованием опилки и щепы лиственных и фруктовых пород деревьев, что непременно придаёт свой вкус, цвет и аромат готовой продукции. Процесс копчения проходит в специальных камерах, и в зависимости от вида копчения (холодное, горячее) длиться от 2 до 12 часов. Спрашивайте продукцию ТМ «Fish King» в наших фирменных магазинах Дары Моря.
